中国商报/中国商网(记者 朱梦秋)12月11日,永辉超市发布公告称,公司第四届董事会第二十五次会议审议通过了《关于增资合营公司彩食鲜的议案》。根据公告,永辉彩食鲜发展有限公司(以下简称彩食鲜)与各投资方于12月11日签订《增资协议》,获得10亿元A轮投资。本轮投资由中金资本旗下基金和腾讯领投,景林投资、招商银行、民生股权投资基金跟投,老股东永辉超市、高瓴资本、红杉资本中国基金继续加注。本次增资完成后,永辉超市仍为彩食鲜第一大股东。
资料显示,彩食鲜于2015年在永辉内部孵化,是永辉超市旗下B2B生鲜食材供应平台,致力于为客户提供围绕食材供应的整体解决方案。2018年底,永辉超市对彩食鲜业务板块进行了梳理和整合,与高瓴资本和红杉中国成立了合营公司,共同投资8亿元支持彩食鲜独立发展。根据公告,2019年,彩食鲜实现营收达31.94亿元;仅今年1-9月,彩食鲜的营收已达30.80亿元,接近去年全年总和。
值得一提的是,当生鲜B2B行业尚未建立起统一的高标准化流程体系时,彩食鲜便已在北京、福建、重庆、四川、安徽、江苏等多地投资布局了大型中央生鲜工厂,工厂不仅具备食品安全管理体系认证证书、质量管理体系认证证书等国家认证资质,还配备了蔬果、肉禽、豆品、面点、冻品等现代化加工车间,在生产安全、食品安全等方面遵循着国际行业生产标准。彩食鲜还率先在B端行业内启用了产品追溯码,确保每一份生鲜食材在彩食鲜的运转过程中,所有环节均有详细的建档记录,实现客户端产品追溯。
作为典型的高频、刚需消费品类,生鲜市场的想象空间巨大,也一直是资本关注和热捧的对象。作为国内率先以生鲜品类为差异化经营战略的连锁商超上市公司,永辉超市生鲜品类收入占比连续十年在40%以上。